仕事依頼

【内容】

  • レシピ開発、レシピ監修、商品開発
  • 料理撮影
  • ライティング業務
  • テレビ、ラジオ、webメディアへの出演・執筆
  • イベント企画・監修
  • PR
  • 講習会・トークイベント

仕事実績

【TV】

  • 関西テレビ 『今田耕司の人生のプランB』
  • 日本テレビ 『ヒルナンデス!』

【ラジオ】

  • なでしこラジオ ゲスト生出演
  • モデル道端アンジェリカのHAPPY STYLE! ゲスト生出演

【レシピ開発・寄稿・フードコーディネート】

  • フードアナリスト・プロモーション様 「SOUPおにぎり本舗」レシピ考案および監修
  • 株式会社ハースト婦人画報社様「ELLE gourmet online」フードスタイリングおよびレシピ寄稿
  • 株式会社はなはな様「BENI」レシピ開発および寄稿
  • 株式会社タベルモ様 「生スピルリナ」レシピ開発および寄稿
  • 株式会社エスタイル様webマガジン「ANGIE」
  • 株式会社ぐるなび様「ぐるなびippin」キュレーター
など多数

【書籍・雑誌ライター】

  • 旭屋出版 書籍「カルパッチョ!カルパッチョ!」
  • 旭屋出版 書籍「人気レストランが探求する スチコンで作る魅力料理」
  • 旭屋出版 書籍「マリネ&マリネ」
  • 旭屋出版 書籍「ローストビーフ〜人気店の調理技術とメニュー〜」
  • 旭屋出版 書籍「NEWサラダデザイン」
  • 旭屋出版 書籍「モクテル」
  • 旭屋出版 書籍「スパイスカレー」
  • 旭屋出版 書籍「探求するシェフ」
  • 旭屋出版 書籍「チーズケーキの技術」
  • 旭屋出版 書籍「ガトーショコラの技術」
  • 旭屋出版 書籍「古典 現代 フランス料理」
  • 旭屋出版 月刊「近代食堂」
  • 食専門情報誌「サヴァラン」 コラム掲載
  • 女性自身
他 多数

【イベント】

東急百貨店様
「アーバンホームショーフェスティバル」クッキングトークショーゲスト
京阪百貨店様、京阪園芸様
「食x花 〜エディブルフラワーをたのしくいただく」クッキングトークショーゲスト
三井不動産商業マネジメント株式会社様
「三井アウトレットパーク木更津 オーガニックライフスタイルトークイベント」トークショーゲスト

【フードプロデュース】

西武クリエーション様
「西武プリンスドーム 国際バラとガーデニングショウ2016」野外フードコートフードプロデュース

【フード撮影ディレクション・PR】

日本文化研究所 小苦樂

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